餐饮隔油设备的发展前景 餐饮一体化隔油设备知识
45随着人民生活水平提高,国内餐饮服务业快速发展,各餐饮单位的餐饮含油废水对环境的污染也越来越严重。餐饮业含油废水是食用油在食物烹饪过程中经加热烹炒、高温煎炸后部分进入食物,在刷洗餐具、油锅以及倒掉残油和残羹冷炙的过程中,大量油脂与厨间生活污水混合进...
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买油水分离器是需要大家自觉起来的,现在国内这项技术已经是很成熟的了,特别是火锅店,川菜店这种油水产生较多的店家,环保检查下来存在不过关的情况,但是很多店家都是买一个很小规格的用来应付检查,当个摆设,不愿意投入使用。
而现在垃圾分类正盛,政府也要求从源头减量做起,某些单位的负责人会匆匆忙忙的采购各种餐厨垃圾油水分离设备等,并没有深入了解,对产品的认知也只停留于有这项需求,市场上也有不少设备没能达到相关部门的标准,使消费者花了钱还只是买了个摆设。
那要如何去避免或解决这些问题呢?
1、要先了解并确定生产商是不是正规厂家,是否有相关的经营条件和满足的能力。
2、隔渣,脱水,油水分离三步是可以在同一台设备中处理。
3、市场上目前存在不锈钢,玻璃钢,PE等材料。这几种材质中,抗压性和耐腐蚀性以不锈钢为好,其中不锈钢也有201,304乃至于更高标准的选择,当然价格也有一定区别。
4、油水分离器有无动力油水分离器和自动油水分离器。无动力油水分离器一般针对处理量较小的场合,需要简单的人工维护。但优点是无需接电,即可实现油水分离的效果,节能减排,符合当今社会的环保理念。自动油水分离器无需人工维护,自动排水、自动排渣、自动检测油水界面排油。优点是无需人工维护、可实现可视化监控功能。如果安装在地下室需要具有提升功能。
也就是说,像酒店餐厅的厨房,包括工厂、学校等地方的饭堂,都需要安装油水分离器,进行隔油设备,把油脂分离出来,然后才能排放,如果没有安装,就会面临开不了业的情况,如果是已经开业的,环保也会定期过来检查,确保有没有安装或是正常使用,确认废水达标排放。
无论是从自身角度出发,还是环保局要求,餐饮厨房都必须安装油水分离器,并且随着环保意识的提高,污水排放标准也在不断提升,而传统的砖砌隔油池,以及现在简易的不锈钢隔油池,已经不能满足排放要求,更多要采用更高配置的油水分离器。
随着人民生活水平提高,国内餐饮服务业快速发展,各餐饮单位的餐饮含油废水对环境的污染也越来越严重。餐饮业含油废水是食用油在食物烹饪过程中经加热烹炒、高温煎炸后部分进入食物,在刷洗餐具、油锅以及倒掉残油和残羹冷炙的过程中,大量油脂与厨间生活污水混合进...
查看全文大家都知道厨房中下水管道是非常重要的部分之一,因为厨房中的用水量比较大,如果下水道堵塞了,那么将是非常麻烦的事情。厨房下水道堵塞多数是因油脂引起的,而中国式餐饮习惯本就重油
查看全文在过去的一年里,上海赛墨经历了无数的挑战和困难,但同时也取得了令人瞩目的成绩。这些成绩离不开每一位员工的辛勤付出和无私奉献。同时,凭借着用心优质的服务与高质量定制款产品、多年来低调务实积累的一系列好口碑、精益求精的生产方式受到了广大用户的喜爱和合...
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